Ingredientes

1 xícara de arroz

2 xícaras de água

100 gramas de bacon picado

1 tablete de caldo de galinha ou carne

cenoura crua

1/2 pacote de queijo ralado

alho, cebola, cheiro verde

Modo de Preparo

Fritar o bacon no microondas por 3 minutos.

Colocar o arroz na caçarola junto com a cebola, o alho e a cenoura ralada, refogar com a gordura do bacon sem tampar por 2 minutos.

Colocar a água, já com o caldo de galinha ou carne por 5 minutos na potência alta e 15 minutos na potência baixa.

Depois de pronto, na travessa colocar o arroz, por cima o bacon, o queijo ralado e em volta o cheiro verde.