Nuvem Rosada

Ingredientes

2 caixinhas de gelatina sabor morango
2 xícaras de água fervente
1 vidro de leite de côco
2 claras
4 colheres de açúcar


Preparo

Bater as claras em neve e acrescentar o açúcar (Suspiro).
 Acrescentar a gelatina dissolvida na água quente, já fria, misturando bem.
Colocar o leite de côco e despejar em taças.
Enfeitar com um morango.

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